Gastronomía
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Costa Blanca vuelca en la gastronomía y el deporte su estrategia turística para 2019
La Diputación de Alicante desembarca este año en FITUR con una potente oferta turística cuya estrategia se centra especialmente en el deporte y la gastronomía. Grandes eventos en estas materias coparán...
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La provincia de Alicante será en 2019 la ‘Capital Gastronómica del Mediterráneo’
El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, ha dado a conocer esta mañana los detalles de la designación de la provincia de Alicante como ‘Capital Gastronómica del Mediterráneo 2019’...
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ASEVEC recomienda un mayor consumo de verdura congelada
Los actuales hábitos de vida y forma de consumo de alimentos llevan a la industria alimentaria a desarrollar nuevas soluciones que se adapten a la demanda. Desde la Asociación Española de Fabricantes...
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Turismo de Mutxamel continúa apostando por la formación entre sus restauradores locales
En la localidad de Mutxamel, los cocineros y cocineras siguen formándose gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento y el Centro de Desarrollo Turístico de Interior. La Concejalía de Turismo del...
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De España presenta el certificado de calidad de la marca ‘Alicante, Ciudad del Arroz’ en la feria Gastrónoma de Valencia
La concejala de Turismo, Mª Carmen De España, ha presentado hoy en la feria nacional Gastrónoma de Valencia el certificado de calidad de ‘Alicante, Ciudad del Arroz‘, una marca registrada por el...
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Reyes Calderón da intriga a las Veladas Literarias de Maestral
El próximo viernes 9 de noviembre Reyes Calderón presentará ‘Clave Matisse‘, una nueva novela de la juez más querida de la literatura española, Lola MacHor. La cita contará, como siempre, con...
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Se crea la ‘Ruta de la tapa cofrade’ para acercar a los alicantinos y visitantes la gastronomía y la Semana Santa
Se lanza una nueva iniciativa en marcha en Alicante para conectar a establecimientos de hostelería, bares y restaurantes, con alicantinos y turistas interesados en la gastronomía, el descanso y la devoción...
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La doctora Bellón es la nueva embajadora de la granada mollar de Elche
La doctora Ana Bellón, licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid y colaboradora durante 9 años en el programa de TVE ‘La Mañana de La 1’, divulgará los beneficios...
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La II Feria del Tomate Muchamiel apoya de nuevo la producción agraria local y sostenible
la Huerta de Mutxamel, seña de identidad de la comarca, reunía las condiciones climáticas y edáficas idóneas para la agricultura, factor al que hay que añadir el interesante y complejo sistema...
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El cocinero Kiko Moya apoya el documental gastrónomico que ha impulsado la Diputación de Alicante: «Y en cada lenteja, un Dios»
La Diputación de Alicante apoya la promoción de un trabajo audiovisual que, con el título ‘Y en cada lenteja, un Dios’, ofrece al espectador un viaje gastronómico y emocional por el...