Gastronomía
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Celia Clara Correira, de La Teulada de Elche, se alza con el II Campeonato de Tortilla de Patatas Con…
El segundo premio fue a parar a Javier Izquierdo del Mesón El Viso y el tercer galardón lo recibió Ricardo Martín, la Posada de Pradorey, ambos procedentes de Gumiel de Mercado...
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Forn Mariu de Ibi se hace con el I Concurso al Mejor Pan del Mediterráneo con Harina de Algarroba
Luis Miguel Rodríguez, de Villa Marconi (Alicante), gana el IV Concurso al Mejor Tartar de Atún Alicante, 30 de septiembre de 2024. Forn Mariu de Ibi ha ganado la final del...
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La tortilla de patatas del restaurante O Cabo de A Coruña se corona como la mejor de España en Alicante Gastronómica
La preparación de Ramón Rodríguez convence al jurado en la XVII edición del Campeonato de España de Tortilla de Patatas Alicante, 29 de septiembre de 2024. La elaboración del restaurante O...
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Ignacio Caro, de Cisoria Restaurante (Villena), gana el II Concurso a la Mejor Receta con Alcachofas
El segundo premio recayó en Esperanza Cano, de El Xato (La Nucía) El tercero premio lo ganó Juanlu Parra, de Koine Bistró (Alicante) . Los tres ganadores participarán en el próximo...
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Mercalicante impulsa la cocina de proximidad en Alicante Gastronómica 2024 con degustaciones y showcookings
Alicante, 24 de septiembre de 2024.- Mercalicante mantiene su compromiso con la cocina saludable y de proximidad en la próxima edición de Alicante Gastronómica 2024, que se celebrará del 27 al 30...
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Turismo Orihuela promociona la gastronomía de la ciudad en Alicante Gastronómica
La Concejalía de Turismo consolida su participación con la promoción de la gastronomía local del municipio, una vez más, en la feria Alicante Gastronómica 2024, que tendrá lugar del 27 al...
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El horno Delicias de San Miguel (San Miguel de Salinas) se hace con el II Concurso de Monas y Toñas de Alicante Gastronómica
Los obradores de Forn Mariu (Ibi) y L’Antiga Rebosteria (Altea) reciben el segundo y tercer premio Alicante, 28 de septiembre de 2024. El horno Delicias de San Miguel (San Miguel de...
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Roque González, de San Vicente del Raspeig, gana la V Edición del Mejor Arroz del Mediterráneo en la categoría adulta
La preparación denominada ‘Arroz Mascletá’, a base de morralla, atún y un toque de higo convence al jurado Alicante, 28 de septiembre de 2024. El jurado de la V Edición del...
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El viticultor Pablo Ossorio recibe el Reconocimiento a los Grandes Bodegueros Mediterráneos por su trayectoria profesional
Marruecos brilló con la degustación de productos típicos y una muestra de sus mejores recetas de dulces Alicante Gastronómica hace un hueco específico en su programación sobre cocina carnívora y el...
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Cámara de Alicante y la Fundación Fieras e Exposicións de Ourense firman un convenio de colaboración en ferias gastronómicas y se alían para organizar el I Campeonato de Tortilla de Patatas de Galicia
Refutados chefs de Alicante y Madrid crean un nexo de unión entre ambas cocinas en un evento conjunto Alicante, 29 de septiembre de 2024. El presidente de la Cámara de Comercio...