Gastronomía
-
Mercalicante muestra su modelo de gestión y comercialización alimentaria a una delegación de autoridades búlgaras
Mercalicante ha mostrado esta mañana su modelo de gestión y comercialización sostenible dentro de la cadena agroalimentaria a una delegación formada por autoridades políticas y representantes empresariales de Bulgaria. La visita...
-
Alicante estrena un nuevo mercadillo semanal en la partida del Verdegás todos los viernes de 10 a 17 horas
La concejala de Comercio, Lidia López, destacó “la importancia de llevar a las partidas rurales los productos de alimentación para que puedan abastecerse, esta era una reivindicación de los vecinos que...
-
Agricultura celebrará el 23 de marzo el “Zenia Alcachofa Fest” para fomentar su consumo
La concejala de Agricultura, Noelia Grao, ha presentado esta mañana la “Zenia Alcachofa Fest”, junto a la directora de Zenia Boluevard, Cristina Ros; Juan Antonio Álvarez, cocinero de Paella Mediterránea, y...
-
Alicante edita el recetario Edusi ‘Los sabores de mi vida’ que rememora las vivencias de personas mayores
Las recetas han sido cocinadas y degustadas colectivamente por un grupo de personas mayores en una actividad del programa ‘En clave de barrio’ de la estrategia municipal de dinamización entre los...
-
La Costa Blanca difunde la nueva marca de la ‘Ruta del Vino de Alicante’ en la feria B-Travel de Barcelona
· Elementos tradicionales de la industria alicantina como cerámica, juguetes, mimbre, calzado, ropa festera, turrones, dátiles, vinos o aceites cobran protagonismo en este certamen 15-03-24.- El Patronato Provincial de Turismo acude un año más a Barcelona para...
-
Homenaje a los vendimiadores en la DOP Alicante
Alicante, 11 marzo 2024. Un coupage cada vez más rico de nacionalidades, acentos, procedencias, pueblos, ritmos, fechas y hasta canciones se mezclan en la vendimia en la DOP Alicante que se produce...
-
La Diputación de Alicante se vuelca con el IX Congreso Nacional de la Alcachofa
02-03-24.- El presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, ha participado esta mañana en el IX Congreso Nacional de la Alcachofa que se celebra a lo largo de este fin de semana en el...
-
UEPAL reclama la ‘cláusula espejo’ para defender al sector agrícola y la seguridad alimenticia del consumidor
La patronal alicantina se posiciona junto a los agricultores y lamenta el “poco peso político de España en Bruselas” El empresariado alicantino estudiará vías de colaboración con el CENID en proyectos...
-
Las XIV Jornadas de Comida Ecológica se celebrarán el próximo sábado 2 de marzo
La concejala de Agricultura, Noelia Grao, ha presentado esta mañana las XIV Jornadas de Comida Ecológica que se celebrarán el próximo 2 de marzo en el colegio de Hurchillo y que...
-
Mutxamel celebra las VI Jornadas de la Cuchara con la participación de siete restaurantes
Los establecimientos ofrecerán, del 7 al 20 de marzo, menús a veinte euros con platos cocinados con productos de la zonaEn la edición de año 2023 se incrementó la participación un...