Gastronomía
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La Feria del Tomate, ofrece en su sexta edición un amplio programa de actividades ligadas a la gastronomía y el producto local
Los productores de “Tomate Muchamiel” expondrán esta variedad para que los visitantes puedan adquirirla y conocer sus principales y peculiares características Este año se realizarán catas de vino, queso y miel...
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Mercalicante aborda soluciones de gestión de los residuos orgánicos para el sector agroalimentario
FEPEVAL y Diputación Provincial de Alicante presentan el Programa de Simbiosis de la Provincia, en la que se enmarca esta jornada Mercalicante ha acogido la celebración de la Jornada Técnica sobre...
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Alicante lleva su oferta culinaria a Oviedo, “Capital Española de la Gastronomía”, con el objetivo de tomar el relevo el año que viene
El Patronato de Turismo presenta el destino en la capital asturiana con la preparación de un menú alicantino con arroces, y un “networking” para el sector y medios de comunicación El...
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El Granaíno en Elche, se suma a la historia y sostenibilidad
Alicante, 3 julio 2024. Odón Martínez, actual chef del restaurante el Granaíno de Elche, ha recibido la insignia especial del Consejo Regulador de la DOP Alicante, sumándose así al conjunto de restaurantes que...
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La Universidad Miguel Hernández incorpora la Cultura del Vino a la Cátedra Casa Sicilia de Enoturismo
Con el objetivo de poner el valor la cultura del vino y poder ampliar las actividades de la Cátedra de Enoturismo Casa Sicilia, la Universidad Miguel Hernández y el grupo Vectalia...
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El Instituto Gil-Albert reúne a la chef María José San Román con la última ganadora de MasterChef Junior
25-06-24.- El Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert reunirá mañana en la Casa Bardin a una joven promesa de la gastronomía, Loreto Riera, última ganadora de MasterChef Junior, con la prestigiosa chef María José San Román....
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El Ayuntamiento de Novelda y Mercalicante favorecen la inserción laboral a través de un curso de especialización alimentaria
Un grupo de 16 personas se han formado como dependientes de supermercado, manipuladores de alimentos y carretilleros en un curso de inserción laboral, que ha sido impulsado de manera conjunta por...
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Turismo abre inscripciones para la X edición Ruta de la Tapa y Cóctel-Gin-Tonic de Orihuela
El concejal de Turismo, Gonzalo Montoya, ha anunciado la apertura para que los establecimientos se inscriban a la X edición de la Ruta de Tapas y Cóctel-Gin-Tonic de Orihuela. El evento,...
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América califica los Vinos Alicante DOP como “la joya escondida”
Alicante, 17 junio 2024. La revista norteamericana líder en vinos, Wine Enthusiast, acaba de publicar un artículo dedicado en exclusiva a la DOP Alicante a la que califica como “joya escondida” entre los vinos europeos....
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Premios ASPA 2024 mejores Vinos Alicante DOP
Alicante, 12 junio 2024. Un total de 22 vinos han sido premiados en la V edición de los premios que la Asociación de Sumilleres de Alicante, ASPA, otorga de entre los 130 presentados...