Gastronomía
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Noviembre, honra a la monastrell en la DOP Alicante
Alicante, 25 octubre 2023. La DOP Alicante celebra el 12 de noviembre el día de la monastrell y como todos los años prepara un conjunto de actividades para dar valor a...
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Toni Pérez pone en valor las cualidades de la Granada Mollar de Elche y anima al consumo de esta “superfruta”
La producción cae este año un 30% por las olas de calor y se recolectarán unas 35.000 toneladas El presidente de la Generalitat, Carlos Mazón, y equipo femenino del Atticgo CB...
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El Campello celebra Halloween con una feria de foodtrucks, animación y música en directo del 27 de octubre al 1 de noviembre, con “OBK” como conjunto estrella
Desde el 27 de octubre hasta el 1 de noviembre se instalarán las mejores foodtrucks en el Parque Municipal para celebrar Halloween en El Campell0o, según una programación puntera que anuncia...
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Vinos Alicante DOP, mejor zona de la Comunidad Valenciana
Alicante, 20 octubre 2023. La Guía Peñín acaba de salir al mercado con su completo conjunto de vinos españoles para 2024. La publicación, es la que más referencias por zonas agrupa...
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La gastronomía alicantina desvela sus secretos en Bilbao con una presentación de destino y dos “masterclass”
Cocineros de la asociación hostelera APEHA se desplazan a la capital vizcaína con los arroces como plato estrella en unas jornadas impulsadas por el Patronato de Turismo Poquet señala que “nuestra...
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Nueva tanda de formadores homologados en DOP Alicante
Alicante, 10 octubre 2023. Un total de 25 nuevos formadores homologados se han formado en Alicante en la III edición del curso creado para tal fin por la DOP Alicante. Un...
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‘Llénate de emociones’ con la Federación de Enoturismo
La Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana ha presentado esta mañana, en el espectacular marco de Alicante Gastronómica, su nueva campaña bajo el título «Llénate de emociones». La presentación la...
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El talento de los chefs y sabor de la cocina de Alicante conquistan a más de 3.000 personas en el estand municipal de la feria Gastronómica
Más de 3.000 personas han degustado la cocina tradicional de Alicante y acudido a las cerca de 50 actividades, talleres y catas que el Ayuntamiento de Alicante junto con las principales entidades...
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Barcala destaca que «Alicante Gastronómica» es «el mejor escaparate posible para nuestra gastronomía, pilar fundamental de la industria turística»
El alcalde señala que “la excelencia de la cocina alicantina cada vez es más conocida en el resto de España y a nivel internacional y este encuentro potencia su visibilidad, genera...
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Lo mejor de El Campello, en la feria “Alicante gastronómica”
Desde hoy mismo, 29 de septiembre, y hasta el lunes 2 de octubre, la Institución Ferial Alicantina (IFA), acoge una nueva edición de la feria “Alicante gastronómica”, considerada el mayor encuentro...