Gastronomía
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Ana Serna reclama el apoyo de todas las administraciones a la Granada Mollar de Elche ante la falta de agua y los efectos de la plaga trips
01-10-24.- La Diputación de Alicante ha vuelto un año más a mostrar su apoyo a la Granada Mollar de Elche en el acto de inicio de la campaña de recolección de este fruto con...
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El estand del Ayuntamiento de Alicante en la feria gastronómica tiene aforo completo todos días con 4.500 degustaciones de arroces y catas
La concejala de Comercio y Hostelería, Lidia López, destaca que “la afluencia de público y presencia en todas las actividades ha sido de récord y un éxito convirtiendo la feria en...
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El sábado, gran aperitivo festero de lo que está por venir con la actuación en directo de “Café 80’S” y “Jaleo”
La Plaza de la Constitución de El Campello acoge el sábado el primero de los cuatro cociertos de música en vivo programados por el Ayuntamiento con carácter previo a las fiestas...
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Alicante Gastronómica se consolida como revulsivo del sector debido al gran impacto que genera la excelencia de sus contenidos
La organización ve superada sus expectativas con 78.000 visitantes durante los cuatro días de feria, que confirman el modelo de éxito como evento experiencial entre el sector y el púbico general...
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Alicante Gastronómica cierra su VI edición con más de 78.000 visitantes
Alicante, 30 de septiembre de 2024. Alicante Gastronómica ha cerrado hoy su VI edición con cifras de récord, la feria gastronómica ha registrado más de 78.000 visitantes desde que abriera sus...
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Celia Clara Correira, de La Teulada de Elche, se alza con el II Campeonato de Tortilla de Patatas Con…
El segundo premio fue a parar a Javier Izquierdo del Mesón El Viso y el tercer galardón lo recibió Ricardo Martín, la Posada de Pradorey, ambos procedentes de Gumiel de Mercado...
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Forn Mariu de Ibi se hace con el I Concurso al Mejor Pan del Mediterráneo con Harina de Algarroba
Luis Miguel Rodríguez, de Villa Marconi (Alicante), gana el IV Concurso al Mejor Tartar de Atún Alicante, 30 de septiembre de 2024. Forn Mariu de Ibi ha ganado la final del...
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La tortilla de patatas del restaurante O Cabo de A Coruña se corona como la mejor de España en Alicante Gastronómica
La preparación de Ramón Rodríguez convence al jurado en la XVII edición del Campeonato de España de Tortilla de Patatas Alicante, 29 de septiembre de 2024. La elaboración del restaurante O...
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Ignacio Caro, de Cisoria Restaurante (Villena), gana el II Concurso a la Mejor Receta con Alcachofas
El segundo premio recayó en Esperanza Cano, de El Xato (La Nucía) El tercero premio lo ganó Juanlu Parra, de Koine Bistró (Alicante) . Los tres ganadores participarán en el próximo...
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Mercalicante impulsa la cocina de proximidad en Alicante Gastronómica 2024 con degustaciones y showcookings
Alicante, 24 de septiembre de 2024.- Mercalicante mantiene su compromiso con la cocina saludable y de proximidad en la próxima edición de Alicante Gastronómica 2024, que se celebrará del 27 al 30...