ARRANCA LA 7º EDICIÓN DE LA SEMANA GASTRONOMICA DE MUTXAMEL

Del 23 al 29 de noviembre la mejor restauración con tintes tradicionales en Mutxamel

Mutxamel es un municipio que destaca por su buena gastronomía, basada en un producto de inmejorable calidad. Es por ello que el turismo gastronómico crece año tras año, y esta semana gastronómica es una oportunidad para todos aquellos que deseen conocer la cocina mutxamelera, y para que los que la disfrutan lo hagan con una oferta muy seductora, por el cuidado con el que se han elaborado los menús y por unos precios muy competitivos.

En esta edición podremos degustar platos típicos como la pericana, embutidos, pan de Mutxamel, olleta borda, Bollitori, caldo con pelotas, fideuà e innovadores como el arroz meloso de ciervo y hongos, gazpacho de rape o de pulpo, bacoreta con michirones todo bañado con Vinos distribuidos por la empresa patrocinadora Comercial Tabarca.

Tras el éxito obtenido en la pasada edición con un total de a 1366 clientes, (en el año 2013 se atendieron a 1130 clientes) que han consumido el menú en los diferentes restaurante -un 18% más que en la edición del 2013-. La procedencia de los clientes que acudieron a los diferentes establecimientos fue en total un 67,5% local y un 32,5% de fuera del municipio.

Con la realización de la séptima Semana Gastronómica se sigue cumpliendo con el proyecto de Mutxamel Gastronómico, organizando dos citas anuales con la Gastronomía e impulsando de esta forma el Producto turístico Gastronómico y los establecimientos turísticos del municipio durante dos estaciones:

En junio y octubre la Ruta de Tapas- MUTXATAPA

En noviembre la Semana Gastronómica.

Los restaurantes interesados en participar en la edición 2015 son en total 14, igual que en la edición anterior:

Bar de Tapas Brisa

Les Tapes de la Iaia

Panacea

Restaurante Bonalba Golf

Restaurante Nou Cañada

Bar Restaurante Molimar

Mesón Ino

Restaurante El Canyar de les Portelles

Hotel Bonalba – Restaurante Cervantes

El Racó, Arrós i Tapes

Ripmar

Bar Chimenera

L’Alamera

Cervecería Mutxamel