Gastro fabrica la primera cerveza artesana del mercado con zumo de limon

Cerveza Gastro, considerada como la mejor cerveza artesana del mundo en el año 2015 por el International Taste & Quality Institute, ha repetido el honor en 2016, y lo ha celebrado con la fabricación de un nuevo producto, hasta el momento inexistente en el mercado. Se trata de la primera cerveza artesana de trigo blanco con zumo de limón natural, que ha sido denominada como Gastro Natural Lemon. La nueva bebida cuenta con 4´5 grados  y está enfocada al consumo de cara al verano. Según indica Gastro, «se trata de una cerveza para maridad con mariscos, carnes blancas, conservas, ibéricos o incluso la comida japonesa», además, la misma puede ser adquirida en cualquier Club del Gourmet y Gourmet Experience de El Corte Inglés.

El International Taste & Quality Institute (iTQi), se encuentra en Bruselas. Durante el procedimiento para la elección de la mejor cerveza artesana del mundo, se realiza una cata a ciegas entre mas de 1.600 referencias por parte de los 120 sumiller más destacados en el mundo de cerveza, que son quienes otorgan el título.